Сайт использует cookie-файлы, чтобы сделать ваше пребывание на нем максимально удобным. К cайту подключен сервис веб-аналитики Яндекс. Метрика, использующий cookie-файлы. Оставаясь на сайте, вы даете свое согласие на обработку персональных данных в порядке, указанном в Политике обработки персональных данных
Эклерная — это кафе с панорамными окнами и улыбчивыми официантами, с большой и красивой витриной, всегда полной десертов, и меню, в котором легко ориентироваться.
Мы создали формат живого городского кафе, где хочется быть, вкусно и красиво есть, а еще открывать для себя что-то новое.
Завтраки с друзьями. Обеды с коллегами. Ужины-свидания с бокалом вина.
Паназия в ее лучшем прочтении: роллы, бао, том ям и дим самы. Приходите на ужин или свидание с видом на город, сделайте заказ в доставке или закажите в тусовку за баром.
Десерты
Без преувеличения, одна из лучших барных карт в городе. Приходите выпить пару коктелей в лаунж атмосфере вечером.
Кофе и напитки
Самые громкие вечеринки проходят в SKY BAR, пятница и суббота — дни, когда вы можете встретить здесь всю Самару.
Ключевые преимущества
На высоте
Удобное расположение в центре города с панорамным видом на город.
Диджеи-резиденты
Арт-директор Алексей Валиневич и его команда диджеев ответственные за настроение и самые яркие вечеринки в городе
Лучшие коктейли в городе
Готовим коктейли с использованием качественного дорогого алкоголя, а за баром работают настоящие профессионалы своего дела.
Паназиатская кухня
Гребешок с персиком и трюфельным понзу, татаки-роллы, бао и хэнд-роллы: от классики до авторских сочетаний.
Сервис
Персонализированное отношение и высокие стандарты качества работы, которые мы транслируем по отношению к каждому гостю. Часть команды работает с основания проекта и это позволяет сохранить тот самый вайб на протяжении многих лет.
Руфтоп
Так мы называем нашу летнюю веранду на самой крыше. Уникальный спот для тусовщиков по выходным и отличное место для спокойных ужинов с мая по сентябрь. Здесь вы точно будете на высоте.
Где общаемся и взаимодействуем
Чтобы ничего не упустить, не забывайте вступить в рабочие чаты и подписаться на телеграм-канал KG
В каждом проекте есть подразделения: кухня, бар и сервис. Весь секрет в том, чтобы все подразделения работали слаженно и оперативно. За работу кухни и бара отвечают непосредственно шеф-повар и бар-менеджер, контроль зала и сервиса осуществляют менеджеры смены, а управлением всем проектом и менеджментов всех процессов занят управляющий.